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Vince-Ristorante-Champagner-im-Glas

Silvester 2023

Liebe Gäste, Silvester bieten wir ein Gala Dinner an mit anschließendem Tanz und DJ. Der Abend beginnt um 19:00 Uhr Ausklang 03:00 Uhr. Tickets-Vorverkauf im Vince.
Menü
Carpaccio vom Seeteufel & Hummer
Gebackene Hummerpraline | confierte Limette | Blutampfer
Trüffelrisotto
Parmesan | ital. Wintertrüffel | Aquarelloreis
Wolfsbarsch
La Ratte Kartoffel | Mimolette | Muschelsud
Amalfi Zitronen Sorbet
Kalbsfilet im Blätterteig
Petersilienwurzel | Portobello | Blattspinat | Sauce Bernaisè
Espresso Martini Schnitte
Kahluhacreme | Vodkaschaum | Espresso Ice
Um Mitternacht laden wir Sie auf unserer Terrasse herzlich ein auf Glas Rotari aus der 6 Liter Flasche ein.
129€ / Person
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